Omnia oven E-book

Click here to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Omnia Oven

Recepten gemaakt in de Omnia oven de beste campingoven die je overal mee naartoe kan nemen.

Recept overheerlijke gevulde speculaastaart

Gevulde speculaastaart

In het najaar wacht ik met smacht op de Sinterklaas lekkernijen! Pepernoten zijn lekker, maar voor een kwaliteit gevulde speculaas kun je mij wakker maken. Bij een goede banketbakker zijn deze verrukkelijk, maar je kunt het ook gemakkelijk zelf maken. November is aangebroken en ja, ik vind het weer tijd! Deze machtige gevulde speculaastaart met zelfgemaakte amandelspijs is niet heel moeilijk, maar wel oh zo lekker. Flink wat speculaaskruiden maken deze taart af. En dat de camper volledig naar speculaas ruikt, vind ik helemaal niet erg..

Gevulde speculaastaart Read More »

Recept spinazie quiche met gekarameliseerde ui en pancetta

Zoete spinazie quiche

Met een quiche of hartige taart kun je werkelijk elke kant op. Dit keer ging ik los met heel veel verse spinazie. Vrij neutraal van smaak, maar erg gezond. Gecombineerd met de zoute touch van pancetta en de zoete smaak van de gekarameliseerde uien is dit een heel lekker recept. De spekjes lekker lang bakken is mijn favoriet. Hoe krokanter, des te beter.

Zoete spinazie quiche Read More »

Recept appeltaart met amandel uit de Omnia oven

Loes’ Appeltaartje

Een appeltaart gaat er bij iedereen toch? Het liefst met een flinke dot slagroom. Een traditie om minimaal jaarlijks (voor René zijn verjaardag) te bakken. Met de handige Omnia oven wordt de taart pas echt goed, want dan heb je aan beide zijkanten gewoon een deegrand: extra lekker! Wat onderscheidt mijn appeltaart van de miljoen anderen? Veel citroensap en kaneel door de appels en lekker veel citroenrasp door het deeg. Lekker met wat noten zoals amandelen!

Loes’ Appeltaartje Read More »

Recept pompoenlasagne met venkelzaad en saucijzen uit Omnia oven

Romige pompoen lasagne

Met lasagne kun je werkelijk alle kanten op! Tegenwoordig maak ik veel vegetarische lasagnes, maar bij deze heb ik een venkel gekruid Italiaans worstje toegevoegd: echt heerlijk. De ‘Salsiccia al finocchietto’ vond ik bij de Italiaanse slager en leek mij lekker door deze romige pompoen lasagne. Een heerlijk recept om te maken wanneer de herfst aanbreekt en je van de zoete smaken houdt waar voornamelijk de pompoen en venkelzaad voor zorgen, mmmm!

Romige pompoen lasagne Read More »

Recept chocoladetaart met pistache en sinaasappel

Pistache chocoladetaart

Deze machtige maar overheerlijke chocoladetaart met pistachenootjes moet je geproefd hebben! In Italie denk ik veel aan pistache, want kom het simpelweg overal tegen. En dit is dan ook een heerlijke toevoeging in je chocoladetaart. In de Omnia oven is die ook zo klaar en dat is heerlijk voor in de camper. De combinatie met wat amandelen en sinaasappelschil maakt deze taart echt verrukkelijk in smaak. En daarnaast bak je deze taart kort, zodat die erna nog nagaart, maar lekker plakkerig blijft.

Pistache chocoladetaart Read More »

Recept bananencake uit de Omnia oven met pure chocolade en pecannoten

Bananencake pecannoot

Mijn bakfavoriet naast een appeltaart: deze overheerlijke bananencake/ bananenbrood! Een gezonde cake, of nou ja, bijna dan.. maar deze cake is zó lekker! Gebakken in mijn fijne Omnia oven, ideaal voor in de camper! De ingrediënten en samenstelling van deze cake heb ik uit meerdere recepten gejat, maar ben tevreden met mijn samengestelde recept. Extra lekker door de toevoeging van pure chocolade stukjes en pecannoten. En niet te lang bakken, want dan gaart die in de vorm nog na en blijft die lekker smeuïg.

Bananencake pecannoot Read More »